こんにちは!ねろろろぐ。のねろでございます!
今回は久々の東京ラーメン横丁でございます!
様々なトッピングで自分流アレンジの油そばが楽しめる!「元祖油堂 東京ラーメン横丁店」に行ってみました!
それでは行ってみましょう!
元祖油堂 東京ラーメン横丁店へGO!
華の金曜日!仕事終わりの19時半ぐらいに元祖油堂へ!
▲食券を購入して並びます。
待ち5名ほどでした。
店内はカウンター席のみ。席が空いていくとお店の外の列から中の列へ移動。
待っている間ドリンクバーの飲み物をいただいてOKとのことでした!
列に並んでから5分くらいで席に着きました!
今回注文したメニュー!
油そば+A(並盛) 税込930円
+Aは「パルメザンチーズ・卵黄」がトッピングされた油そばになります!
粉チーズ山盛りでサイコー!
今回は並盛(150g)にしましたが大盛(225g)、特大(300g)まで金額変わりなく麺量が増やせるんです。太っ腹ですね。
よ~くよ~く混ぜていただきます!
ぱくっ、モグモグ…
カルボナーラのお味!!!粉チーズたっぷりで濃厚だぁー!
なんだか麺もパスタのように感じるな~と思っていたら、中華麺用粉にパスタ粉を配合していたんですね。
卓上にはた~~~~くさんの調味料!ニンニク、玉ねぎ、紅しょうがもあります。
いろんなものを入れて試してみたい!だけど全体の調和を壊さないように気を付けなくては…!
とりあえず今回いれてみたものは
①ブラックペッパー:カルボナーラ風味に合わないわけがなく、美味しい。
②ラー油:THE 味変。味の印象が変わって美味しい。
③玉ねぎ&ニンニク:油っぽさが薄れさっぱりしてGOOD!!!ニンニクは入れすぎ注意。
④青のり:あまり大きく味の変化は感じず、ちょっと弱め。
⑤魚粉:合うかな~って博打感覚でちょこっと入れたのですが美味しかったです。
ふぅ、こんなに調味料があると味変も楽しいですね。
どうにか美味しさを壊すことなく最後まで食べ終えることができました!
ごちそうさまでした!
元祖油堂 東京ラーメン横丁店 基本情報
最後までご覧いただきありがとうございました!
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夜総合点★★★☆☆ 3.5
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