こんにちは!ねろろろぐ。のねろです!

グアムのお土産で人気の「GUAM LOVERS」のパンケーキミックス。
いざ作ろうと思っても、パッケージの裏のレシピは英語表示だけなので「水は何ml?」「1カップって何グラム?」と困ってしまいますよね。
実際にパッケージを翻訳しながら、日本で作りやすい分量も紹介します!

レッツクッキング!!
材料

| パンケーキミックス | 水 | 卵 |
|---|---|---|
| 約130g(1カップ) | 180ml | 1個 |
| 約260g(2カップ) | 360ml | 2個 |
※1カップ=約236ml(アメリカサイズ)
1カップは何グラム?
パッケージには「1 cup」と書かれていますが、これはアメリカで一般的に使われている計量カップ(約236ml)のことです。そのため、日本の200mlの計量カップとは容量が異なります。
GUAM LOVERSのパンケーキミックスの場合、1カップは約130gが目安です。

キッチンスケールがある場合は、カップで量るよりも重さで計量した方が失敗しにくくおすすめ!

なお、パンケーキミックスの種類によって1カップあたりの重さは多少異なりますが、この商品であれば約130gを目安にすれば問題なく作れました。
作り方

今回パンケーキミックス1カップ(130g)計算で作っていきます!

フレーバーはレッドベルベット味です!
レッドベルベットとは?どんな味?

レッドベルベット(Red Velvet)は、アメリカで親しまれているスイーツのひとつです。鮮やかな赤色が特徴で、見た目はインパクトがありますが、イチゴやベリー味ではありません。
味はほんのりココア風味で、甘さは控えめ。濃厚なチョコレートケーキというよりも、やさしいココアの風味を感じる上品な味わいです。
アメリカではクリームチーズフロスティング(クリームチーズのアイシング)を合わせるのが定番で、ココアの風味とクリームチーズのほどよい酸味がよく合います。
①材料を混ぜる

パンケーキミックスに冷水と卵を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
少しダマが残る程度がちょうどよいです。(混ぜすぎないのがコツ)

すごい色してる!!!アメリカン!!!!
②190℃くらいのフライパンで焼く

私は今回お玉一杯分ずつ焼いていきます。
結構生地ゆるゆるに感じますが、どうにかなりました。
③片面1~1分半

ぷつぷつとして縁が乾いてきたらひっくり返します。
④裏返すのは1回だけ

裏返すのは1回だけにして、焼き色がつくまで焼けば完成です。
お玉1杯ずつ焼くと、計4枚のパンケーキが焼けました!

せっかくなのでハワイアンパンケーキっぽくトッピングしてみたのですが…ちょっと汚い見た目になってしまいました(すみません)。
実際に食べた感想
生地自体の甘さは控えめ。蜂蜜やホイップをかけるとちょうどいいです。
食感はあんまりふんわり感はないかな?焼き方にもよるかもしれませんが、薄いしっとりしたパンケーキといった感じ。
見た目が赤いのでどきつい味を想像してしまう方もいるかもしれませんが、特に香辛料の風味なども感じず、日本の普通のパンケーキに近いお味でした!
日本でも買える?
アマゾンや楽天などでも調べてみましたが見つからず…。(2026年7月現在)

また情報を見つけ次第記載いたします!
いかがでしたでしょうか?
グアムの雰囲気を持ち帰れるグアムラバーズはとってもお土産としておすすめです♪
作り方も日本のパンケーキと変わらず簡単ですのでぜひ買って見てください☆

最後までご覧いただきありがとうございました!






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